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西藏租車自駕游

   有人問我：你旅行的目的是什么？美景，美食。

   每一個來西藏的人，不僅貪婪藍(lán)天白云雪山湖泊，更是獨戀高原特有美食。8月，西藏租車自駕游，一起來看西藏的美景，品西藏的美食。

行走在西藏：美食——藏面

   藏面

   藏面作為傳統(tǒng)西藏美食之一，原料為小麥粉，口感略夾生，不筋道。藏面精髓在于湯。藏面的湯大多為牛肉、牛骨熬制而成，無添加調(diào)味劑，極其鮮美。大部分藏餐館都有賣哦。

行走在西藏：美食——牦牛酸奶

   牦牛酸奶

   牦牛酸奶作為藏地零食，一年中最盛大的節(jié)日“雪頓節(jié)”就是以酸奶來命名的。

   酥油茶

   藏地特色飲品，無論喜歡與否，建議都要嘗一次，據(jù)說是對抗高反的“良藥”哦。生活在牧區(qū)的藏族人對于牦牛奶的利用可謂近乎極致，一桶牛奶倒入高高的木制酥油桶中，木柄沒加水打牦牛奶3個小時，加熱水再打兩個小時，打制5個小時，酥油就成形了。在西藏，茶館可以和內(nèi)地咖啡館媲美，點一壺酥油茶或甜茶，一份炸土豆條，三兩好友，聊天、發(fā)呆可以坐一個下午。

行走在西藏：美食——奶渣

   奶渣

   將酥油取走后的牛奶就是“塔熱”，將“塔熱”煮一兩個小時，然后倒在編織袋上過濾，水流走剩下的部分放在太陽下曬干就是奶渣了。曬干的奶渣有點硬，不過奶味卻很濃郁。

行走在西藏：美食——牦牛肉干

   牦牛肉干

   市場上售賣的牦牛肉干多五香味、麻辣味，藏族人本身自制的牦牛肉干是無任何添加作料直接食用的。多口味牦牛肉干的出現(xiàn)，也是為了滿足年輕人對口味的需求。

行走在西藏：美食——糌粑

   糌粑

   糌粑是藏族人的主食，相當(dāng)于內(nèi)地的饅頭、米飯一樣。糌粑主料青稞，輔料有素有、奶渣、白糖等，用手捏成一小團，這就是青稞糌粑了。如果吃不慣酥油的味道，可以選擇甜茶輔料，更適合初入西藏的小伙伴。

   8月西藏租車自駕游，選擇一涵租車，免費線路規(guī)劃，專業(yè)自駕、包車游，帶您看雪山，看湖泊，吃遍西藏。

行走在西藏：一涵租車自駕游/包車游